Über Goldkörner

Die Idee zu den Goldkörnern kam mir auf meiner Hochzeitsreise auf Bali in den Sinn. Fasziniert von dem Frühstücksangebot unseres Hotels, das unter anderem hausgemachte Granola anbot, ließ mich der Gedanke nicht mehr los, meinen, vor vielen Jahren an den Nagel gehängten Beruf als Konditorin wieder zum Leben zu erwecken.

• Provence Deluxe (Mohn, Mandeln, Lavendel) - die Lieblingssorte meines Mannes. Es ist entspannend, entschleunigend, aber auch abenteuerlich. So wie ein schönes Lavendelfeld bei der Fahrt durch die Provence ein entspannendes Erlebnis für die Augen ist , vom Geruch ganz zu schweigen.
  
  
• Happy Buddha (Orange, Chili, Ingwer) - meine Lieblingssorte! So aufregend wie ein stürmischer Sommerregen. Für einen dynamischen Start in den Tag.
  
  
• Indian Delight (Kürbiskern, Kurkuma, Kokos) - darf's ein wenig exotisch sein? Es erinnert an die bunten Farben, die man in Delhi auf dem Markt sieht, ist aber nicht so quirlig, eher harmonisch, wie ein Strandspaziergang.
  
  
• Bali Dream (Kardamom, Zimt, Cashewkerne) - die klassische “Einsteiger-Sorte“ für diejenigen, die etwas sanfter in den Tag starten möchten. Etwas, was an gemütliche und ausgelassene Stunden im Kreise der Lieben erinnert. Einfach nur lecker!

• Summer Love (Himbeeren, Minze, Pistazien) – es ist frisch, süß, etwas sauer, wie die Liebe eben so ist! Ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis und doch so vertraut.
  
  
• Sweet Passion (Schoko, Haselnüsse, Kirschen) – fruchtig und durch den hohen Anteil an Kakao ein wenig herb. Ein Schoko-Müsli für Erwachsene. Sooo köstlich! Was wünscht man sich da noch mehr...
  
  
• Morning Spirit (Erdbeere, Walnüsse, Vanille) – Eine vertraute und unwiderstehlich leckere Explosion der Aromen. Ein Hauch Basilikum, kaum wahrnehmbar, macht die Mischung zu einem Klassiker der besonderen Art. Kinder lieben diese Sorte ganz besonders!
  
  
• Und zum guten Schluss die saisonale Sorte: Lovely Christmas (Zimt, Mandeln, Johannisbeeren)- es schmeckt wie ein köstlicher Lebkuchen, den man bei der Oma zu Weihnachten gegessen hat.